SORTIE COHESION LE 28 MARS 2026
VALRHONA – DOMAINE DE PRADELLE – LA TERRINE
La section UNACITA-ISTRES a organisé une sortie de cohésion le 28 mars 2026 à Tain-l’Hermitage, réunissant 49 participants. Le groupe a visité la Cité du Chocolat Valrhona, où il a participé à un atelier de découverte sur le thème « De la fève de cacao au chocolat ».
La visite, à la fois interactive et sensorielle, a permis aux participants de découvrir l’origine du cacao, son mode de culture et les différentes étapes de sa transformation. À travers un parcours pédagogique et immersif, chacun a appris à observer, écouter et déguster le chocolat afin d’en apprécier toute la richesse et la complexité. Cette expérience a également mis en lumière le savoir-faire des artisans chocolatiers, depuis la torréfaction jusqu’à l’assemblage, pour obtenir des produits aux arômes raffinés.
Après un passage par la boutique de la Cité du Chocolat Valrhona, le groupe s’est rendu à Chanos-Curson pour visiter le Domaine des Arcandres (anciennement Domaine Pradelle). Les participants ont découvert l’histoire du changement de nom du domaine, avant de profiter d’une présentation suivie d’une dégustation de vins dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
À l’issue de la visite, le groupe a pris la direction de Mercurol pour un repas à l’Auberge paysanne La Terrine, où un cochon grillé à la broche a été servi. La journée s’est poursuivie dans une ambiance festive avec musique et danse, avant le retour vers Istres, en car ou en voiture, selon les participants.
Un remerciement particulier est adressé à Patrice TERNE pour l’organisation de cette journée conviviale, dont chacun garde un excellent souvenir.
28/03/2026 Visite détaillée de la sortie cohésion Valrhona-Domaine de Pradelle-La Terrine
UNACITA-ISTRES